Le Café Souvenir devient La Pêche aux moules

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Publication : 10 mars 2016

Virage marqué et vent du large pour le mythique Café Souvenir sur l’avenue Bernard qui change de nom et d’orientation. Désormais, on y proposera moules et frites, fish and chips, accras, crabcakes et autres calmars frits.

C’est mardi dernier qu’avait lieu le lancement médiatique du nouveau concept La Pêche aux moules, un retour aux sources pour la rue Bernard. L’endoit conserve toutefois la formule de petits-déjeuners et lunchs qui a fait sa réputation. À la différence qu’en soirée, le chef suggère maintenant une approche intégrant comme spécialité, les moules dans toutes ses déclinaisons.

On peut consulter ici le nouveau menu :
http://lapecheauxmoules.com/wp-content/uploads/2016/03/MENUSOIRLPAM.pdf

La Pêche aux moules
1261, avenue Bernard O. (voir carte)
514 948-5259
contact@lapecheauxmoules.com

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Après 28 ans, le restaurant la Hacienda ferme ses portes

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Publication : 3 mars 2016

L’unique restaurant mexicain de la rue Van Horne aura initié plus d’un Outremontais à la cuisine exquise du Mexique. Après 28 ans, le restaurant a du mettre la clé sous la porte.

La Hacienda a été fondé en 1988 par José Mier Y Teran, d'origine mexicaine, et son épouse Brigitte Daurelle. Il était, à ce jour, le plus ancien restaurant de la rue Van Horne. Nous nous souviendrons des assiettes aux couleurs vives du Mexique sur napperons blancs, de la fine cuisine de l’endroit, mais aussi de la grande gentillesse du couple propriétaire des lieux, qui tiennent à remercier tous ceux et celles qui, après près de trois décennies, ont été de fidèles clients.

Jose et Brigitte

On peut rejoindre M. Mier Y Teran au 514 651-8617.

Un Amour des thés vendu

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Publication : 16 février 2016

Un Amour des thés vendu

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Publication : 16 février 2016

Mise à la vente depuis quelques temps, la boutique Un Amour des thés sur la Bernard trouve preneur.

M. Stéphane Lemay transmet les pouvoirs de l’entreprise qu’il a fondée à Mme Pascale Wust, maintenant la nouvelle propriétaire.

Fondée il y a 14 ans par Stéphane Lemay, la maison de thé bien connue est l’un des tout premiers commerces du genre au Québec, se spécialisant dans l’importation et la vente de thés en feuilles provenant du monde entier, mais aussi d’accessoires reliés au thé. L’entreprise et la boutique ont été acquises par Madame Pascale Wust, qui continuera à s’approvisionner auprès de fournisseurs reconnus pour la qualité des produits. M. Lemay souhaite se consacrer à de nouveaux projets.

Un Amour des thés
1224, av. Bernard O. (voir carte)
514 279-2999
amourdesthes.com

Des changements sur Bernard

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Publication : 25 janvier 2016

Par René Soudre

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Publication : 25 janvier 2016

Par René Soudre

Le segment de la rue Bernard entre Durocher et Hutchison est en pleine transformation.

La boutique de prêt-à-porter LoftCouture pour femmes au 1001, av. Bernard, à l’angle de la rue Hutchison fermera ses portes le 29 février. Le commerce est situé là où pendant des décennies la Fruiterie Outremont eut pignon sur rue. LoftCouture aura duré un peu moins cinq ans. En face, l’épicerie Walters (qui était auparavant au 1085 av. Bernard) a déménagé dans des locaux plus vastes au 1012 Bernard à côté de la banque Canada Trust. Juste au-dessus, la Clinique du pied Isaac Benalloun vient de s’installer. Notons également le déménagement de la Clinique d’ostéopathie Gayet (1038 Bernard) hors du territoire d’Outremont.

Vision Expert a 25 ans

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Publication : 20 janvier 2016

Par Hélène Côté

Vision Expert a 25 ans

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Publication : 20 janvier 2016

Par Hélène Côté

Ça fait 25 ans que les optométristes de Vision Expert nous ont à l’œil. Leur mission est claire : offrir des services visuels sur mesure, à partir des premiers mois de la vie et suivre l'évolution durant les années à venir, comme le font les bons médecins de famille.

Vision Expert a tout de l'entreprise familiale. Les trois fondateurs se sont rencontrés à la faculté d'optométrie de l'Université de Montréal et deux d'entre eux, Dre Sylvie Bourassa et Dr Dary Lavallée, se sont unis pour la vie. En plus de leur famille de quatre enfants dont l'un est aussi optométriste, ils sont à la tête de 12 succursales de Vision Expert, la 2e à voir le jour étant celle d'Outremont. Une force 100 % québécoise dont les fondateurs sont très fiers. Ils participent au programme Optométristes sans frontières et font régulièrement des séjours à l'étranger pour apporter leur soutien professionnel aux communautés dans le besoin.

Cette énergique équipe a été témoin de l'essor des nouvelles technologies : des tests ultra performants pour détecter et corriger les anomalies de l’œil des bambins. À l'autre bout de la vie, des diagnostics beaucoup plus rapides et un meilleur contrôle des maladies de l’œil vieillissant, le glaucome et la dégénérescence maculaire. On peut maintenant faire une évaluation plus complète chez les personnes souffrant de sécheresse oculaire et un traitement approfondi des glandes responsables de la qualité et de la stabilité des larmes. Vision Expert est dans le peloton de tête des 12 cliniques au Québec qui utilisent ces nouvelles techniques.

L'entreprise est en mode proactif pour faire face aux défis de l'avenir. « La vue est probablement le sens qui sera le plus sollicité dans les prochaines années, selon Dre Bourassa. On n'aura jamais eu autant besoin de ses yeux pour bien fonctionner ». Constamment sollicités, les yeux démontrent chez de plus en plus de gens des signes de fatigue. Ils auront à s'adapter à une durée de vie plus longue et à des sollicitations de plus en plus exigeantes de la part des technologies. « Mais heureusement, ils bénéficieront d'un support en accéléré pour les diagnostics de plus en plus précoces, plus de prévention et les façons de contrôler et de corriger plus efficaces », nous rassure-t-elle.

Le République fermé pour rénovations

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Publication : 20 janvier 2016

Par René Soudre

La café-bistrot Le République à l’angle des avenues Bernard et Durocher, ferme temporairement ses portes.

Fréquenté par une horde d’habitués, la fermeture prochaine de ce café bien connu de tous fera bien des malheureux. On estime que les travaux de rénovations s’échelonneront sur une période de 3 à 4 semaines. Le Journal d’Outremont vous informera précisément de la réouverture de l’établissement, situé au 1051 av. Bernard ouest.

Le République
www.bistrolerepublique.ca

Le République fermé pour rénovations

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Publication : 20 janvier 2016

Par René Soudre