Max Mouyal est tailleur depuis 55 ans. Des images d'une autre époque nous viennent en tête quand on passe le pas de la porte de la boutique du tailleur Mouyal nouvellement installé sur la rue Van Horne. Un monde où l'élégance fleurit sur les beaux costumes taillés sur mesure. Sur les cintres, des pièces élaguées dans de fins lainages n'attendent que le prochain essayage pour prendre leur forme définitive.
(12 mars 2014) «On ne devient tailleur qu'après 20 ans de métier», se plaît à dire Max Mouyal, propriétaire de la boutique. Ça fait maintenant 55 ans qu'il raffine son savoir-faire, la justesse de la coupe, l'efficacité des essayages, la profondeur de la poche et l'élégance des empattements, la légèreté des tissus, la fine laine et la soie des doublures, il connaît son métier mieux que personne. Citoyen du monde, il a appris son métier en France, en Allemagne, en Italie, au Maroc. Mais c'est certainement Francesco Smalto, pour qui il a jadis travaillé, qui l'inspire le plus, son engagement envers les clients, la qualité de son travail, l'envergure de son rayonnement.
Depuis la mi-février, monsieur Mouyal nous offre une expertise unique dans le quartier: des costumes classiques, pour hommes et pour femmes, taillés sur mesure dans des fines étoffes qu'il importe d'Italie et que le client choisit dans les catalogues de collections. Il étend son savoir-faire aux chemises 100% coton et à un service professionnel d'altération de vêtements. À partir de 1100$ pour un costume et 140 $ pour une chemise, un service qui vaut son pesant d'or et qui nous reconnecte aux grandes traditions de ce métier en voie de disparition.


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