Pour le bénéfice de la fondation de l’ITHQ (Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec), M. Pierre Lévêque, du restaurant Chez Lévêque sur l’avenue Laurier, reprendra les fourneaux pour l’occasion et invite la population non seulement à se régaler, mais aussi à contribuer à l’essor de jeunes chefs d’ici.
Pierre et Patricia Lévêque du restaurant Chez Lévêque. PHOTOS COURTOISIE Tous les fonds amassés serviront à promouvoir et à soutenir la relève et l’entrepreneuriat en restauration en offrant des bourses d’excellence – dont la bourse Pierre-Lévêque – aux élèves méritant de l’ITHQ. Le menu 7 services dégustation est offert à 200 $ par personne, comprenant le vin, les taxes et le service. Prière de confirmer votre présence avant le 25 avril 2017.
Mardi le 9 mai, 18h30
Restaurant Chez Lévêque
1030 Laurier Ouest (voir carte)
514 279-7355
chezleveque.ca
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