Ce qui a longtemps été la Boucherie chevaline France-Canada, puis la Boucherie du Gourmand, franchit une étape de transformation majeure de son offre à la clientèle du quartier. L’endroit sera désormais une franchise à l’enseigne de William J. Walter Outremont, le célèbre saucissier.
514 277-7788 En effet, le propriétaire Paolo Corriveau donne à son commerce de la rue Van Horne une toute nouvelle orientation et délaisse totalement le service de boucherie au bénéfice d’une propostion plus variée de saucisses à la signature William J. Walter (plus de 40 variétés), d’une offre de plats cuisinés plus abondante, de salades et de sandwichs gourmands. Dieu merci, on y tient encore et toujours les meilleurs confits de canard du quartier qui ont fait la renommée de cette adresse gourmande.
1142, av Van Horne (voir carte)
514 277-7788
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