L’offre alimentaire de qualité est abondante à Outremont. Hebdomadairement, le Journal d’Outremont visite un restaurant ou une boutique alimentaire du quartier et vous fait part de ses gourmandes trouvailles. Voici notre choix de la semaine.
L’heure du thé est particuliérement vénéré à la Rouladerie. Pour accompagner le thé persan, clin d’oeil aux roulés très appréciés à Téhéran. On choisit le roulé au citron fait avec une génoise parfumée, une crème de citron à la française, le tout coiffé d’une meringue à l’italienne dorée au chalumeau. Le millefeuille persan gagne les faveurs avec son étage de pâte feuilletée en alternance avec chantilly nature, garni de concassé de pistaches. Douceur à vue sur le plateau, douceur confirmée au bénéfice des papilles. Les pâtisseries se détaillent 4,10 $ l’unité.
1205, av. Bernard Ouest
(voir carte)
438 384-3377
larouladerie.ca
Archives
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Outremont Gourmand (6) : Les brochettes de Paolo
Outremont Gourmand (7) : La soupe wonton de Doan
Outremont Gourmand (8) : Fish and chips chez Leméac
Outremont Gourmand (9) : Le confit de canard de la Piazzetta
Outremont Gourmand (10) : Le flotteur du Bilboquet
Outremont Gourmand (11) : La salade de papaye au poulet de Mission Santé Thuy
Outremont Gourmand (12) : Le mini-framboisier du Paltoquet
Outremont Gourmand (13) : Le gaspacho de la Croissanterie
Outremont Gourmand (14) : Le Beurre d’Isigny chez Gourmet Laurier
Outremont Gourmand (15) : La soupe Galanga du Galanga bistro Thaï
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Outremont Gourmand (17) : Pizza pancetta et figues de Pizzeria No900
Outremont Gourmand (18) : Panini-pretzel gourmand du Marché Les 5 Saisons
Outremont Gourmand (19) : Le foie de veau de Chez Lévêque
Outremont Gourmand (20) : Le Paris-Brest de la Gascogne
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